Alimentos perjudiciales para tu hígado
Digerir los alimentos, eliminar toxinas o almacenar energía, son solo algunas de las principales funciones de uno de los órganos más grandes del cuerpo humano; el hígado. Se trata de un órgano de vital importancia, ya que la ausencia o disfunción de este podría causar la muerte. El alcohol, las drogas o algunos alimentos podrían dañarlo.
Desde Vital Seguro, expertos en Seguros de Salud, os explicamos las principales funciones de este órgano, y enumeramos los alimentos y bebidas más perjudiciales para el hígado, con el objetivo de cuidar uno de los órganos que más trabajan para nuestra salud.
¿Cuál es la función del hígado?
El hígado es un órgano que se encuentra en la parte superior derecha de nuestro abdomen, justo debajo del diafragma. Entre sus principales funciones está la de segregar bilis para digerir las grasas que ingerimos, pero no es la única. A continuación, enumeramos las distintas funciones del hígado:
- Almacenamiento de nutrientes como vitaminas, glucógeno o hierro, que han sido absorbidos previamente por el aparato digestivo.
- Síntesis de proteínas plasmáticas
- Produce bilis para favorecer la absorción de los alimentos, especialmente las grasas.
- Eliminación de toxinas como el alcohol, medicamentos u otros productos tóxicos para el organismo.
¿Qué alimentos son dañinos para el hígado?
Llevar un estilo de vida poco saludable puede, entre otras cosas, dañar nuestro hígado y propiciar alguna enfermedad hepática. Mantener una dieta sana y equilibrada, además de practicar ejercicio de manera regular, son dos normas básicas para proteger nuestro hígado.
Además, conviene evitar una serie de alimentos que son perjudiciales para el hígado. A continuación, enumeramos algunos de ellos:
Sal
La sal retiene líquidos, aumenta la tensión y también es perjudicial para nuestro hígado. No solo debemos retirar el salero de nuestra mesa, sino que también es necesario comprobar las etiquetas de los alimentos ricos en sodio como pueda ser la carne, embutidos, snacks o frutos secos.
Alcohol
El alcohol en ningún caso es beneficioso para la salud, e incluso un consumo abusivo puede producir enfermedades como por ejemplo la cirrosis. Un exceso de alcohol puede afectar al funcionamiento y dañar las células que se encuentran en este órgano, perjudicando la digestión correcta de los alimentos.
Azúcar
Caries, aumento de peso o riesgo de padecer enfermedades como diabetes, son solo algunos de los riesgos de consumir mucha azúcar. Pero, además, el consumo de alimentos o bebidas azucaradas puede ayudar a desarrollar enfermedades hepáticas.
Alimentos ricos en proteínas
Las proteínas, a diferencia de otros alimentos anteriormente mencionados, son esenciales para vivir. Sin embargo, ingerir un exceso de proteínas pueda provocar que nuestro hígado deje de funcionar correctamente, y como consecuencia, dejen de eliminarse las toxinas perjudiciales para nuestro organismo.
Quesos muy curados
Los quesos muy curados suelen tener un alto contenido en sodio. Como hemos mencionado anteriormente, la sal es perjudicial para nuestra salud general, además de para nuestro hígado.
Bebidas energéticas
Desde hace algunos años las bebidas energéticas se han convertido en nuestras grandes aliadas, en época de exámenes o con un gran volumen de trabajo. Sin embargo, un consumo abusivo de bebidas energéticas no solo puede causar alteraciones en el sueño o provocar nerviosismo, también son perjudiciales para la funcionalidad del hígado.
Alimentos procesados
Carnes, bolsa de patatas fritas, embutidos, pan de molde o incluso los frutos secos son ricos en sodio. Por lo que, para proteger nuestro hígado conviene una ingesta moderada, e incluso tratar de evitarlos.
Si necesitas más información sobre los alimentos más perjudiciales para la salud de nuestro hígado, no dudes en ponerte en contacto con nosotros sin compromiso. En Vital Seguro contamos con un amplio cuadro médico, para que puedas escoger al profesional que mejor se adapte a tus necesidades.
